ملاك القسام
{{ قسامي ماسي }}
الجنس : 
المزاج : 
الهواية : 
الدعاء : 
عدد المساهمات : 1217
عدد النقاط : 1481
تاريخ التسجيل : 30/08/2010
 | موضوع: موس الشوكولاتة  الخميس 27 يناير 2011, 02:30 | |
| مــــــوس الشوكولاتــــــــــــة
المقادير
3بياض بيض
1كيس كريمه باودر
4ملعقة كبيرة كاكاو باودر محـــــلى
1كــــــــــــوب ماء بارد
1/3كوب شوكولاتة مبشورة
فاكهه للتزين توت فراوله حسب الرغبه
كريمه للخفق
الطريقة
-يضاف الماء الى الكريمة الباودروتخفق جيدا في الخفاق الكهربائي حتى يصير الخليط كالرغوة ويترك بالثلاجة 000
-يوضع بياض البيض في اناء ويخفق جيدا بالخفاق الكهربائي حتى يصير كالرغوة ثم نضيف الية الكريمة المخفوقة بالتدريج مع الكاكاو الباودر ويستمر بالخفق لدقيقتين
-يصب الخليط في اكواب
-تصب علية الكريمة المخفوقة بالفانيلا او شوكولاته
-نزينه بالفواكه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
| |
|
بنت الخطاب
{{ قسامي مهم }}
الجنس :
المزاج : 
الهواية : 
الدعاء : 
عدد المساهمات : 1524
عدد النقاط : 1754
تاريخ التسجيل : 07/06/2010
| | موضوع: رد: موس الشوكولاتة الخميس 27 يناير 2011, 15:37 | |
| | |
|
سحر داوود
{{ قسامي ذهبي }}
الجنس :
المزاج : 
الهواية : 
الدعاء : 
عدد المساهمات : 999
عدد النقاط : 2522
تاريخ التسجيل : 31/07/2010
| |
قسم مطبخ القساميه.